Markttipps-Ansicht

Preise für Milchprodukte weiter im Höhenflug

erstellt von info@raiffeisen.com (Raiffeisen Info) | |   markttipps

An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) hat sich der starke Aufwärtstrend der Preise für Milchprodukte weiter fortgesetzt. Bei der heutigen Handelsrunde wurden alle Produkte mit Aufschlägen gehandelt. Der zusammenfassende Preisindex stieg gegenüber der Versteigerung von Anfang Februar um 4,2 % und hat damit allein seit Jahresbeginn um 13,5 % zugelegt. Bei der jüngsten Auktion wurde der höchste Stand seit fast neun Jahren erreicht; es fehlen nur noch 3,6 % zum Allzeitrekord vom April 2013.

Überdurchschnittlich stark stieg bei der aktuellen Auktion der Preis für Magermilchpulver, nämlich um 6,0 % auf 4 295 $/t (3 795 Euro) im Mittel aller gehandelten Kontrakte. Das vom Umsatz her wichtigste Produkt Vollmilchpulver erlöste mit durchschnittlich 4 503 $/t (3 979 Euro) 4,2 % mehr als bei der Handelsrunde von vor zwei Wochen. Gut gefragt war auch Butter, für welche die Käufer einen Aufschlag von 5,1 % auf 6 686 $/t (5 908 Euro) zahlen mussten. Der durchschnittlich Kontraktpreis für Cheddarkäse legte um 3,5 % auf 5 881 $/t (5 197 Euro) zu. Zudem verteuerten sich wasserfreies Milchfett um 1,2 % und Laktose um 3,4 % gegenüber Anfang Februar. AgE

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