Die durchschnittlichen Schlachtrinderpreise in der Europäischen Union zeigen zuletzt keine einheitliche Entwicklung mehr. In der Woche zum 24. November erlösten Jungbullen der Handelsklasse R3 nach Angaben der EU-Kommission im Mittel der meldenden Mitgliedstaaten 554,59 Euro/100 kg Schlachtgewicht (SG) und damit 1,0% mehr als in der Woche davor. In Italien präsentierte sich die Notierung freundlich und legte um ganze 10,6% zu. Auch in Deutschland und Belgien kam es zu Preissteigerungen, das Plus lag bei 2,2% beziehungsweise 1,2%. In Spanien wurden 0,9% mehr gezahlt. In Frankreich lag der Preis um 0,7% und in Österreich um 0,5% über dem der Vorwoche. Sowohl aus Dänemark als auch Irland wurde ein Aufschlag von 0,4% gemeldet. In Polen mussten sich die Mäster mit 0,3% mehr Geld zufriedengeben.
Gegenüber der Vorwoche fester zeigte sich der EU-Preis für Schlachtkühe. Für Tiere der Handelsklasse O3 wurden laut Kommission durchschnittlich 440,41 Euro/100 kg SG gezahlt; das bedeutete ein Plus von 0,5%. Überdurchschnittliche Zuschläge von 2,5% und 1,5% wurden in Dänemark und Spanien registriert. Einen Zugewinn von 1,2% verzeichnete man in Österreich. Um 0,8% beziehungsweise 0,6% kletterten die Notierungen in Irland und Belgien. In Italien war der Preis 0,5%, in Deutschland 0,3% höher als in der Vorwoche. Kaum Bewegung wurde aus Polen gemeldet, die Steigerung lag bei 0,1%. Unverändert blieb die Notierung in Frankreich.
Der EU-Preis für Schlachtfärsen konnte seine Aufwärtsbewegung nicht fortsetzen. Tiere der Handelsklasse R3 erzielten durchschnittlich 546,35 Euro/100 kg SG; das entsprach einem Minus von 0,2%. Freundlich präsentierten sich die Notierungen in Belgien mit einem Aufschlag von 1,4%. Zugewinne von 0,9% und 0,8% wurden aus Irland und Deutschland gemeldet. Um 0,4% stieg der Preis für Färsen in Italien. In Frankreich gab die Notierung um 0,2% nach, in Dänemark um 0,3%. In Spanien und Österreich wurden Schlachtfärsen jeweils 0,4% preiswerter gehandelt. In Polen lag die Vergütung 4,6% unter dem Niveau der Vorwoche. AgE
